2016.01.20 Рассмотрено дело об административном правонарушении в отношении заведующей столовой

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике 19 января 2016 года рассмотрело дело об административном правонарушении в отношении должностного лица ООО «ЭНКО Плюс» - заведующей производством в столовой МБОУ «СОШ № 24» г. Чебоксары  Федотовой Натальи (ФИО изменено).

Проведенной прокуратурой района 27 ноября 2015 года проверкой установлено, что  в МБОУ «СОШ № 24» г. Чебоксары (пр. Ленина, д. 55 А, г. Чебоксары) в нарушение норм Санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья установлено не исполнение правил хранения продуктов – на складе на полу без подтоварников хранятся пакет с сухофруктами и повидло в таре изготовителя при температуре хранения +17 градусов С (согласно маркировке повидло необходимо хранить при температуре + 10 градусов С).

Заведующей производством в столовой МБОУ «СОШ № 24» г. Чебоксары  Федотовой  ненадлежащим образом исполняются свои обязанности, тем самым допущено нарушение санитарно- эпидемиологического законодательства и совершено административное правонарушение, предусмотренное  ст. 6.6  Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации.

Федотова Н. полностью признала свою вину. 

По результатам рассмотрения дела об административном правонарушении Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии согласившись с предложением прокурора и с учетом совершения правонарушения впервые, назначило Федотовой Н.В. административное наказание в виде штрафа в размере 5 000 руб.

Постановление не вступило в законную силу.