2016.10.27 Проведена проверка соблюдения противопожарного и санитарного состояния кафе-ресторана

Прокуратурой Ленинского района г.Чебоксары по обращению  жителей одного из многоквартирных домов центральной улицы города Чебоксары проведена проверка соблюдения противопожарного и  санитарного состояния кафе-ресторана, расположенного во дворах  жилого дома.

Установлено, что на момент проверки руководством  указанного кафе-ресторана   не соблюдены требования пожарной безопасности, предъявляемые к путям эвакуации и системе противопожарной защиты.  Кроме этого,  не соблюдены  санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания. Не обеспечено  своевременное прохождение  периодических медицинских обследований всеми  работниками предприятия.

Согласно ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарные правила.

В соответствии с со ст. 37 Федерального закона от 21.12.1994 № 69-ФЗ "О пожарной безопасности" организации обязаны соблюдать требования пожарной безопасности.

По результатам проведенной проверки прокуратурой района в отношении управляющего кафе-рестораном возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных  ст.6.6 КоАП РФ  и ч.1 ст.20.4 КоАП РФ,  за нарушение  санитарно-эпидемиологических требований  и требований пожарной безопасности. Материалы проверки направлены на рассмотрение  в Управление Роспотребнадзора по ЧР и Главного управления МЧС России по ЧР.